Adevarul despre ciupercile „Champignon”. Ce se întâmplă în organismul tău atunci când le consumi

Ciupercile Champignon sunt foarte cautate de persoanele care tin cure de slabire, de vegetarieni, dar si de un numar mare de consumatori in perioadele de post. O cana de ciuperci asigura organismului 50 de calorii din care acesta isi poate extrage energia necesara. Putini insa stiu cum sa le prepare corect pentru ca aceste alimente sa nu-si piarda proprietatile benefice.

Cat timp trebuie sa fierbeti ciupercile Champignon? Timpul de fierbere a ciupercilor Champignon depinde foarte mult de starea lor: prospata sau congelata. Daca sunt proaspete, se fierb in cratita cu apa deja clocotita timp de 7 minute. In oala sub presiune se lasa doar pentru 5 minute. In acest mod veti reusi sa pastrati toti nutrientii din ciuperci. Daca alegeti sa le preparati in oala pentru gatit cu abur, le puteti lasa timp de 10 minute. In cazul in care aveti la indemana ciuperci congelate, acestea trebuie initial decongelate la tamperatura camerei. Dupa aceasta, se spala si se pun la fiert in apa clocotita pentru 3 minute.

Cum trebuie sa fierbeti ciupercile pentru salata? Daca doriti sa fierbeti Champignoanele pentru salata, trebuie sa pregatiti intai de toate marinada. Puneti la fiert un vas cu apa, in care adaugati: piper negru boabe, cuisoare, frunze de dafin, o lingurita de sare si una de zahar. Adaugati aici ciupercile dupa ce marinada clocoteste. Lasati-le sa fiarba aproximativ 7-10 minute.

Beneficiile ciupercilor Champignon: Fibrele din ciuperci joaca un rol deosebit de important in prevenirea constipatiei si reglarea sistemului digestiv. Ciupercile contin amidon care, odata ajuns in sistemul digestiv, este transformat in hrana pentru bacteriile din colon, ajutand la mentinerea unui intestin sanatos. Cercetatorii de la Universitatea din Pennsylvania au descoperit ca doar cateva ciuperci au de 12 ori mai multa cantitate de L-Ergothioneine (un puternic antioxidant), decat germenii de grau si de patru ori mai mult decat ficatul de pui. In consecinta, au capacitatea de a intari sistemul imunitar.

In acelasi timp, Universitatea Hanyang din Coreea de Sud a descoperit ca ciupercile pot scadea riscul de cancer la san. Specialistii sustin ca sansele de a dezvolta tumori mamare sunt cu atat mai mici, cu cat consumul de ciuperci este asociat cu cel de ceai verde. Nutritionistii, recomanda ciupercile in dieta si alimentatia femeilor, dar si a barbatilor pentru a preveni cancerul de prostata.

Cum obții cele mai pufoase prosoape la tine acasă, în cinci pași. Care este greșeala pe care o fac mulți

Toată lumea știe că hotelurile de cinci stele sunt un adevărat răsfăț pentru clienți, care se pot bucura de servicii de calitate și de lucruri care nu se găsesc întotdeauna în celealte unități de cazare. În cazul în care ai ajuns vreodată într-un hotel de cinci stele, probabil că te-ai bucurat de prosoapele curate și pufoase din camera ta și te-ai întrebat cum de reușesc să le păstreze așa pentru mult timp. Menajerele din aceste hoteluri au decis să le ofere câteva sfaturi tuturor celor care își doresc acasă așternuturi fine și prosoape pufoase. Iată cinci trucuri de aur:

În primul rând, una dintre greșelile pe care mulți le fac este să supraîncarce mașina cu lenjerie. Pentru a obține rezultatul dorit, cel mai bine ar fi să încarci doar 80% din ea, pentru a lăsa spațiu ca lenjeriile să se spele eficient. În același timp, nici prea puține lucruri în mașină nu sunt de dorit. Al doilea truc este legat de temperatura apei folosite. În ciuda faptului că multe mașini de spălat pot încălzi apa până la 90 de grade Celsius, menajerele care spală lucrurile la hotel recomandă o temperatură între 40-60 de grade Celsius.Este temperatura optimă pentru a dezinfecta lucrurile, de a distruge bacteriile și de a îndepărta praful și petele. În acest fel, nu vei distruge nici țesăturile, așa că renunță la apa mult prea fierbinte. Cât despre al treilea truc, acesta este reprezentat de detergentul folosit. Chiar dacă ți se pare că balsamul de rufe te ajută să ai hainele mai moi și mai fine, balsamul de rufe nu se curăță complet de pe haine în timpul clătirii, iar în timp, lenjeriile, prosoapele și hainele devin rigide.

Din acest motiv, menajerele din hotel folosesc oțet alb în locul balsamului. 100 de ml de oțet alb este suficient pentru a face lenjeria moale și pentru a evita petele care ar putea rămâne din cauza detergentului solid. Pentru a scăpa de pete, cel mai bine ar fi să le îndepărtezi înainte de a porni mașina de spălat, deoarece sunt mai ușor de curățat astfel. Pentru a îndepărta petele proaspete de ulei, presară pe lucrul pătat niște amidon. Cu 5-10 minute înainte de a porni mașina, folosește soluția WD-40, pentru a îndepărta petele de roșii și sosul de tomate.

Cafeaua și vinul se îndepărtează ușor dacă pui lucrul pătat într-o soluție în care ai turnat o lingură de sare la un litru de apă și lași să se înmoaie în acea soluție timp de o oră. Nici petele galbene de transpirație nu trebuie să te descurajeze că nu le poți curăța. Tot ce trebuie să faci este să adaugi o jumătate de cană de bicarbonat de sodiu în detergentul de rufe. Iar ca să scapi de petele de transpirație de pe hainele albe, poți da un program de prespălare cu orice detergent la 40 de grade Celsius, iar apoi să pornești mașina cu un program în care să folosești înălbitor. Și uscarea este foarte importantă, iar ideal este să se facă afară, mai ales dacă este vorba despre prosoape, pijamale și așternuturi. Dacă nu ai posibilitatea să faci acest lucru afară și folosești un uscător automat, nu uita să pui o minge de tenis printre prosoape și astfel vor deveni pufoase și moi.

Ingredientul ieftin din bucatarie care te ajuta sa indepartezi pesticidele de pe fructe

Tot ceea ce iti trebuie este un ingredient simplu, iar in acest fel vei indeparta pesticidele de pe fructele tale preferate. Poate nu te-ai fi gandit la asta, dar dupa ce vei citi despre concluziile celui mai recent studiu din domeniu, este posibil sa incepi sa iti speli fructele si legumele mai bine. De ce? Pentru ca fructele si legumele tale preferate sunt probabil „acoperite” de pesticide.

Daca pana acum doar spalai cu putina apa un mar dulce, inainte de a-l servi ca gustare, trebuie sa stii ca nu ti-ai facut nicio favoare. Se pare ca exista o singura modalitate corecta de a spala si de a indeparta pesticidele de pe fructele tale – si ai nevoie de un ingredient obisnuit, de uz casnic, pentru ca „magia” sa se intample. Potrivit unui studiu recent publicat in „Journal of Agricultural and Food Chemistry”, folosirea bicarbonatului de sodiu este cea mai buna metoda de a scapa de acele substante chimice nedorite de pe fructele pe care le mananci.

Oamenii de stiinta, scrie rd.com, au aplicat trei metode diferite de spalare la un lot de mere Gala: inalbitor, bicarbonat de sodiu sau apa simpla de la robinet. Apoi cercetatorii au urmarit nivelurile pesticidelor pe parcursul procesului. Iata ce au descoperit: merele care au fost lasate la inmuiat intr-o solutie facuta dintr-o concentratie de 1% bicarbonat de sodiu si multa apa, vreme de 8 minute, au avut in mod semnificativ mai putine pesticide pe suprafata lor, comparativ cu merele care au fost lasate in celelalte doua zone, in solutie de inalbitor sau in apa de la robinet. Dupa 12 – 15 minute de inmuiere, aproape toate reziduurile de pesticide au disparut de pe mere.

De ce functioneaza bicarbonatul de sodiu, dintre toate variantele? Se pare ca bicarbonatul de sodiu (folosit in gastronomie, cat si pentru curatare sau ca ingredient in pasta de dinti) este foarte bun la descompunerea a doua tipuri de pesticide, in special: tiabendazolul si phosmetul. Dar aceasta nu este, in mod deosebit, o abordare care se potriveste in toate cazurile, pentru ca bicarbonatul de sodiu s-ar putea sa nu aiba acelasi efect asupra altor substante chimice. In plus, bicarbonatul de sodiu nu poate ajunge la pesticidele care au patruns in coaja fructelor, chiar daca produsul a fost spalat.

Cum folosesti otetul de mere pentru a combate durerile in gat

Durerile de gat pot aparea in orice sezon si sunt de fiecare data la fel de enervante. Otetul de mere insa, un ingredient 100% natural si la indemana oricui, poate fi de ajutor in lupta cu durerile ce apar in gat, indiferent de cauza acestora. Fie ca ai racit si gatul ti s-a inflamat, fie ca ai mancat inghetata din belsug sau ai baut un cocktail cu gheata, daca te-ai pricopsit cu o durere in gat, poti scapa de ea cu banalul otet de mere.

Cum poti vindeca durerea in gat cu ajutorul otetului de mere. Otetul de mere se obtine prin fermentarea acestor fructe. Drojdia transforma zaharurile din fructe in alcool, care apoi este transformat in acid acetic de catre bacterii. Acidul acetic din otetul de mere face din acesta un remediu extrem de eficient in tratarea durerilor de gat. Otetul de mere actioneaza asupra gatului astfel: Aciditatea acestuia echilibreaza pH-ul de la nivelul gatului, oprind multiplicarea bacteriilor. Are proprietati antibacteriene care combat germenii si bacteriile ce ar putea cauza durerea in gat. Contine inulina, un prebiotic care stimuleaza sistemul imunitar, crescand numarul de celule albe si celule T. Are proprietati expectorante si poate stimula eliminarea flegmei, care ingreuneaza respiratia.

Remedii pentru durerea in gat, pe baza de otet de mere. Gargara cu otet de mere – dizolva o lingura de otet de mere intr-un pahar cu apa caldura. Foloseste acest amestec pentru a face gargara de mai multe ori pe zi. Aciditatea otetului, precum si proprietatile antibacteriene ale acestuia, vor calma durerile in gat si vor combate infectia care le-a declansat. Solutie pe baza de otet de mere si scortisoara – prepara un soi de sirop din 1 lingurita de otet de mere, 1 lingurita de scortisoara, 1 lingurita de miere, 1 lingurita de zeama de lamaie si 1 cana de apa calduta. Amesteca bine toate ingredientele si bea acest sirop cu inghitituri mici. Repeta operatiunea de 2-3 ori pe zi. Proprietatile antiinflamatoare si antibacteriene ale scortisoarei, precum si cele ale otetului de mere, combat durerea in gat, precum si cauzele acesteia.

Remediu pe baza de otet de mere si miere – prepara un amestec din 2 linguri de otet de mere, 2 linguri de miere si 1 pahar de apa calduta. Bea acest amestec zilnic pentru a combate durerile in gat. Proprietatile expectorante ale otetului de mere, precum si proprietatile antiinflamatoare si antibacteriene ale mierii vor ameliora rapid durerea in gat, tratand totodata si cauza acesteia. Solutie pe baza de otet de mere si bicarbonat de sodiu – prepara o solutie din 1 lingura de otet de mere, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu si 1 pahar de apa calduta. Amesteca bine si foloseste aceasta solutie pentru a face gargara. Proprietatile antimicrobiene ale otetului de mere, precum si cele ale bicarbonatului de sodiu, vor ucide bacteriile din gat.

Solutie salina cu otet de mere – prepara o solutie salina (din 1 pahar de apa calduta si 1 lingurita de sare), pe care o vei amesteca apoi cu 1 lingura de otet de mere. Foloseste aceasta solutie salina pentru a face gargara, de mai multe ori pe zi. Proprietatile antibacteriene ale solutiei saline, impreuna cu aciditatea otetului de mere, vor calma durerile in gat, ucigand totodata bacteriile care cauzeaza probleme. Contraindicatii: Otetul de mere este foarte acid, de aceea ar trebui sa fie folosit numai sub forma diluata.

Punctele negre se pot indeparta chiar si de acasa cu o masca bazata pe banala pasta de dinti

Punctele negre sunt o problemă supărătoare pentru oricine. Din fericire, există mai multe soluții care te ajută să scapi de punctele negre și să ai o piele frumoasă. Poți încerca să folosești pasta de dinți. Ai putea încerca să pregătești acasă o masca pentru nas folosind pastă de dinți. Ingredientul principal îl ai deja acasă. În plus, se pregătește ușor. Tot ce trebuie să faci este să amesteci părți egale de bicarbonat de sodiu și pastă de dinți. După aceea, în acel amestec se pune puțină sare.

Înainte de a aplica pe nas acea mască făcută din pastă de dinți și bicarbonat de sodiu, este recomandat să îți deschizi porii. Pentru a face asta, trebuie să folosești prosoape calde și ude. Aplică-le pe față pentru a-ți deschide porii. Acesta este primul pas.

După aceea, poți trece la pasul următor. Tot ce trebuie să faci este să pregătești masca pe care o vei aplica pe nas. După aceea, ia o periuță de dinți cu ajutorul căreia vei aplica pe nas masca din pastă de dinți.

Când alici cu ajutorul periuței de dinți pasta care te va scăpa de punctele negre, trebuie să știi că este important să masezi ușor pielea. Așteaptă puțin să își facă efectul masca, după care te poți clăti folosind apă calduță. Nu este vorba despre nimic complicat și nu ai nevoie decât de ingrediente pe care sigur le ai acasă. Așadar, dacă ai puncte negre pe nas, ai putea încerca această metodă simplă. Poți pregăti acasă această mască facială ce va înlătura punctele negre. Se pregătește ușor și se aplică ușor, după cum s-a văzut în rândurile de mai sus.

Beneficii ale consumului de usturoi combinat cu lamaie

Combinația dintre usturoi și lămâie este una uimitoare și savuroasă. Probabil că ești familiarizat cu această asociere pentru prepararea peștelui sau a puiului. Dar aceste două ingrediente au o mulțime de beneficii pe care nu le știai. Uite care sunt cele 8 beneficii ale consumului de usturoi combinat cu lămâie: Usturoiul scade presiunea sângelui: Tensiunea arterială ridicată este legată de condiții grave de sănătate, cum ar fi atacul de cord și accidentul vascular cerebral. Se pare că usturoiul este eficient în reducerea tensiunii arteriale, la persoanele care suferă de hipertensiune.

Și lămâia scade tensiunea arterială: Potasiul din sucul de lămâie face ca apa cu lămâie să fie o modalitate eficientă de a reduce tensiunea arterială. Motivul pentru care potasiul are acest efect este acela că ajută la eliminarea sării din organism. Specialiștii recomandă să obții potasiul din fructe și legume, nu din suplimente; Usturoiul scade colesterolul: Usturoiul fluidifică sângele, împiedică formarea de cheaguri, dar scade și colesterolul. Studiile au demonstrat faptul că nivelul colesterolului sangvin poate scădea chiar și cu 15-20% după o lună în care se consumă zilnic cel puțin un cățel de usturoi.

Vitaminele din lămâie reduc riscul bolilor cardiace: Lămâile sunt bogate în vitamina C, o vitamină benefică pentru inimă. O singură lămâie oferă puțin peste jumătatea cantității necesare de vitamine. De asemenea, cercetătorii au demonstrat că pentru obținerea unei cantități mari de vitamina C ar trebui să consumăm mai multe fructe și legume.; Usturoiul subțiază sângele: Diluarea sângelui este o modalitate comună pentru medici de a trata bolile de inimă. De asemenea, diluarea sângelui poate preveni sau poate ajuta la tratarea diabetului și a chiagurilor de sânge.; Fibrele din lămâie sunt benefice pentru inimă: Vitamina C nu este singurul lucru din lămâie benefic pentru sănătatea cardiovasculară. Aceste fructe sunt, de asemenea, pline de fibre și compuși ai plantelor care abordează colesterolul ridicat. Unele studii au demonstrat că acest lucru este valabil pentru toate citricele, nu doar în cazul lămâilor.

Usturoiul împiedică acumularea plăcii bacteriene în artere: Studiile au arătat că usturoiul a avut efecte surprinzătoare asupra acumulării plăcii în artere. Participanții la studiu, care au consumat doi căței de usturoi pe zi, nu doar că nu au acumulat plăci arteriale, dar și simptomele au început să se îmbunătățească; Amestecul perfect pentru sănătatea inimii: Amestecă părți egale de suc de lămâie, suc de usturoi, suc de ghimbir și oțet de mere. Fierbe la foc mediu timp de 30 de minute și apoi lasă remediul să atingă temperatura camerei. Apoi, adaugă treptat 3 părți de miere. Păstrează acest amestec într-un vas de sticlă, în frigider, și consumă o lingură în fiecare zi, înainte de prima masă.

Obiceiuri nesănătoase care provoacă balonare precum si cateva moduri de a le putea evita

Evită obiceiurile care provoacă balonare, reflux și gaze: În afară de intoleranța corporală la anumite alimente care pot declanșa aceste probleme, există și obiceiuri care le pot determina. De la guma de mestecat și consumul de bomboane, până la activități care pot crește conținutul de aer în stomac, există un spectru larg de obiceiuri care pot provoca balonare, gaze și reflux. De asemenea, sucurile și băuturile răcoritoare, dar și cele carbogazoase, pot permite acumularea de aer în exces în stomac. Mai mult decât atât, dacă fumezi țigări, atunci inhalarea din timpul fumatului poate lăsa aer în exces în sistemul digestiv, declanșând astfel balonare, gaze și disconfort digestiv. Prin urmare, pentru a evita gazele și balonarea, evită alimentele, dar și obiceiurile carele pot provoca.

Evită să consumi alimente care declanșează balonarea și gazele: Lista de alimente care provoacă balonare, gaze și disconfort este destul de lungă, ele fiind responsabile și pentru activarea refluxului de acid, care se întâmplă atunci când acidul gastric ajunge la esofag și are ca rezultat arsuri la stomac. Alimentele bogate în grăsimi sunt principala cauză a apariției gazelor, deoarece sunt dificil de digerat și rămân în sistemul tractului digestiv, provocând mai mult disconfort și senzație de balonare. De asemenea, alimentele prăjite sunt al doilea vinovat responsabil cu acumularea de gaze intestinale și declanșarea balonării. Cu toate acestea, poate părea uimitor, dar și alimentele cu conținut ridicat în fibre pot provoca disconfort intestinali, cum ar fi: fructele, legumele, pastele făinoase, cerealele, cerealele integrale și produsele lactate.

Digeră mâncarea așa cum trebuie: Digerarea este o necesitate, deoarece toate alimentele nedigerate duc adesea la dezvoltarea gazelor în intestine. Prin urmare, dacă ești conștientă de faptul că ai intoleranță la anumite tipuri de alimente, trebuie să le eviți. De exemplu, dacă ai intoleranță la gluten sau lactoză, atunci nu trebuie să consumi alimente care conțin gluten sau produse lactate, deoarece organismul nu le poate digera în mod corespunzător, rezultând în dureri abdominale și gaze. Pe de altă parte, dacă ai deficiențe ale bacteriilor intestinale benefice, care sunt esențiale pentru o digestie corectă, atunci funcția stomacului tău va fi întreruptă și vei căpăta simptomele menționate mai sus. În plus, bacteriile intestinale benefice pot fi epuizate în urma dietei nesănătoase, a antibioticelor sau a altor medicamente utilizate împreună cu carbohidrații insuficient absorbiți.

În aceste condiții, balonarea, refluxul și gazele par aproape imposibil de oprit, însă cu o atenție corespunzătoare și limitarea cantităților de mâncăruri care le pot declanșa, îți vei îmbunătăți considerabil starea de sănătate!

Cele mai savuroase sosuri preparate în casă cu care poți combina carnea de pui la cuptor!

Carnea de pui la cuptor este o rețetă tradițională benefică sănătății și care de asemenea permite o mulțime de combinații de savori, datorită diferitelor sosuri cu care o putem servi.
Fie că o servim alături de cartofi, cu orez, cu salate sau sub formă de preparat pentru aperitive, fără îndoială carnea de pui este unul dintre cele mai iubite alimente din bucătăria românească. Atunci când te hotărăști să o prepari la cuptor, ai la dispoziție o mulțime de sosuri cu care o poți combina și cu ajutorul cărora mesele tale vor fi întotdeauna variate.
Iată câteva idei delicioase de sosuri pe care le poți încerca chiar la tine acasă:

Sos de migdale – Pentru a pregăti acest sos, trebuie utilizate 75 de grame de migdale crude care se rumenesc ușor la foc mic, astfel încât să nu se ardă. Atunci când încep să se ,,rumenească’’, dă-le la o parte de pe foc și pune-le într-un blender, împreună cu o ceapă decojită (tăiate în bucăți mici și mijlocii), la care adaugă un vârf de cuțit de sare și puțină pâine ruptă bucățele. După ce mixezi aceste ingrediente, vei obține un sos dens care va fi perfect pentru a fi pus la cuptor alături de carnea de pui.

Sos de ciuperci – Taie o ceapă mărunt, și călește-o în ulei timp de 4-5 minute în timp ce amesteci. Peste ceapă, adaugă ciupercile champignon tăiate și călește-le timp de 5 minute la foc mare. Dacă este nevoie, adaugă mai mult ulei, sare și piper. Toarnă un pahar cu apă pentru a crea un mediu lichid pentru a fierbe ciupercuțele. Atunci când sunt gata, adaugă peste ciuperci smântână pentru gătit și mai las-o 5 minute pe foc. La final adaugă 3 căței de usturoi tăiați mărunt și închide focul!

Sos de roșii – Adaugă ulei în tigaie și pune 1 ardei roșu tăiat bucățele împreună cu o ceapă tocată mărunt și 2 căței de usturoi tăiați mărunt. În momentul în care încep să se rumenească, adaugă 1 kilogram de roșii coapte de grădină tăiate cubulețe. Adaugă oregano, și așteaptă ca roșiile să fiarbă. Amestecă cât poți de mult. Potrivește sosul de sare și piper. Dacă roșiile nu sunt suficient de dulci, le poți adăuga o lingură de zahăr sau îl poți lăsa așa. Atunci când roșiile s-au fiert, oprește focul și amestecă cu blenderul conținutul obținut. După ce ai mixat, dă prin strecurătoare sosul blenduit, pentru a obține cel mai fin sos de roșii. Poftă bună!

Sos de portocale – Pentru a te putea bucura de un pui învelit în sos de portocale ai nevoie de: sucul de la 2 portocale, o linguriță de miere, 1 linguriță de oțet de mere, 2 lingurițe de ulei de măsline, 1 linguriță de făină. Pune sucul de portocale într-o cratiță și toarnă lingurița de făină, după care amestecă bine. Toarnă pe rând fiecare ingredient în acest suc și așteaptă până dă în foc. Savoarea acestui sos este desîvârșită! Poftă bună!

Sos de soia – Deși în trecut soia nu era foarte apreciată, cu timpul aceasta a fost introdusă în multe tipuri de preparate pe care astăzi le servim fie acasă, fie la restaurant. Pe lângă gustul foarte bun, soia are multe beneficii pentru sănătate precum, controlul asupra colesterolului. Pentru a completa savoarea puiului la cuptor cu acest sos de soia va trebui să respecți următorii pași! În primul rând amestecă într-un recipient de 500 de ml sos de soia și zeama de la două lămâi. Acoperă carnea de pui cu aceste amestec, și păstreaz-o la frigider timp de o oră pentru a se impregna gustul deosebit al marinadei. Tu cu ce tip de sos asortezi carnea de pui?

De ce este bine sa pui ceapa la congelator. Este un mic truc la care apelez tot timpul cu incredere

Pentru a-ți ușura activitățile zilnice, poți apela la mai multe trucuri. Sunt simple și eficiente și îți pot schimba viața. Află de ce trebuie să pui ceapă în congelator, dar și ce alte trucuri poți folosi astfel încât unele lucruri să nu îți mai dea bătăi de cap. De ce este bine să pui ceapă în congelator. Trucul acesta îți va schimba viața. Dacă vei pune ceapa în congelator cu 10 minute înainte de a o curăța, atunci nu îți vor mai da lacrimile. Este un truc simplu și eficient pe care l-ai putea încerca și tu.

De asemenea, mai există și alte trucuri pe care le poți folosi în bucătărie. Spre exemlu, dacă vrei ca legumele să fie mai crocante, atunci tot ce trebuie să faci este să le pui în apă rece. Adaugă și o jumătate de cartof în apă. Poți face asta îniante de a găti morcovii, țelina sau ridichile, astfel încât acestea să fie mai crocante. Dacă vinul pe care îl ai acasă începe să își schimbe gustul și să devină mai acru, nu trebuie să îl arunci. Ai putea adăuga câteva stafide în sticlă și astfel vei rezolva problema. Pentru ca sarea de bucătărie să nu se mai întărească, ai putea pune câteva boabe de orez în solniță. Este un truc simplu pe care îl poți încerca.

Știai că atunci când pregătești un desert ai putea înlocui ouăle cu o jumătate de banană? Încearcă și tu asta data viitoare când pregătești ceva dulce și vezi rezultatele. Dacă vrei ca brânza din frugider să reziste mai mult timp, atunci ai putea să o învelești în hârtie. Atunci când pui ouăle la fiert, ai puta recurge la un truc interesant astfel încât rezultatul final să fie perfect. Pune la fiert două ouă, apoi pune în apă puțin bicarbonat de sodiu și puțin suc de lămâie.